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Incontro tecnico Montalcino
mar 14 mag
|Caparzo
Laboratorio Polo Srl e Bioenologia2.0 Srl organizzano 2 eventi sulle tematiche dell'utilizzo di lieviti in crema come valida alternativa ai batteri lattici ed alla SO2, con presentazione di metodi di vinificazione per vini senza solfiti e degustazione finale.
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